[摘要] Founders Pavilion(Al Modar)是一座对现有建筑进行的改造而成的餐厅，这里先前的建筑是一栋50平米的乡村小屋。选材方面显现了尤卡坦乡村风格建筑的实用性，温暖性和简约性。
Founders Pavilion(Al Modar)是一座对现有建筑进行的改造而成的餐厅。从而建立一个休闲轻松的聚会场所，在这里，人们可以通过咖啡，食物，自然，建筑环境和社交互动尝试多元的感官体验。这里先前的建筑是一栋50平米的乡村小屋。周边是Cholul的广场，Cholul是西班牙裔起源的社区，属于墨西哥东南部的Mérida市。
这栋楼在25年前进行过改造，那次改造拆除了原有的屋顶以及一些窗口。而这次的改造，我们想要除掉上次改造新加的顶，复原最初的结构和原本用于支撑主通道上双层挑高拱顶的石墙，以及顶部开放式的露台，也因此建立了一种欣赏公共广场的新方式。
在楼板的交叠处，我们新开了一个朝北的窗户，散热的同时，引入光线并构筑朝向树梢的视野。立面的拱顶和壁画都是由刮漆过程中获得的油漆层制成的，如同16世纪教堂的拱顶和特色壁画。处于对卫生的考虑，有85%的桌子在户外 - 分为后院和高架露台。内部空间交叉通风，功能上有堂食区，服务吧台，厕所以及存储和支撑区域组成。
选材方面显现了尤卡坦乡村风格建筑的实用性，温暖性和简约性。墙上的灰泥壁画得到了保留和修复。拱顶的下方展示了其结构的混凝土，颜色与建筑的其余部分相同，在建筑的外部抛光的泥灰也选用了相应的色系。
内部地板是粗糙的白色混凝土，带有生态混凝土缝以释放地板中的水分。防滑的锤击混凝土地板放置在了露台和楼梯上。后院则被当地的砾石铺平。以同样的方式，使用具了有封装氧化物，不锈钢，表观混凝土晶格，该地区的石材，透明玻璃和黄色丝网印刷玻璃的锻造元素。家具方面雪松硬木和当地特有的Tzalam分别用于门和桌，椅子的选材是白色塑料。周围环境的美化是对玛雅情节美学的一种诠释，同时也激发着人们的感官。植物的种植对原有的植被进一步的进行了装饰，并通过当地特有植被种植的混凝土盆，混凝土长椅和带有循环喷泉的水花园加以升华。
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