[摘要] 伏见桃山，一家恨不得把日系风写在脸上的奶茶店。它卖的不仅仅是奶茶，还是设计。不论是字体，海报，图形，都是杠杠的日式风格。 这设计，一看就是花过钱的。
伏见桃山它的主题门店”花月诗酒茶“，还曾被大众点评评为“最貌美的奶茶店”。
长得好看，味道也不错，伏见桃山这是要出圈的节奏啊!接下来，让我们仔细品品伏见桃山。
前世今生
伏见桃山是日本京都的一个地名，但奶茶店它并不来源于日本，而是南京。
它的前身是“汴京茶寮”，由于太红了，山寨店肆虐而起。无奈之下，只好换成了“伏见桃山“重新出发。
别人都执着于口味和新品的研发，伏见桃山却另辟蹊径。
· 中二青年 ·
喝过伏见桃山的，应该都被它的饮料名字吸引过。它的随意组合，呈现了一篇让小学生为之深夜不想睡的网文：
我与明治姬在札幌牛乳学院初遇…多年后，在街上与雪姬偶遇…我在京都小酒馆，独自喝完菊次郎の黑糖梅子乌龙…
说它专治少女心?不，它治的是中二少年。
· 内增高事件 ·
伏见桃山曾因为自带”内增高“的设计，引发了热议。
万万没有想到，这个世界上居然还有比星爸爸更懂杯子的饮品店!!
在这个巨型杯的设计上，伏见桃山充分发挥了人类无穷无尽的想象力，谁能想到，他们在这个杯子的中间创造性地加上了一个隔板。
加价不加量的设计，终于成功把特大杯的容量缩减成了小杯的大小。
然鹅据官方解释，店里面标的很明白杯内有隔热层和毫升数。
网友：太好康了，容量小就小点呗，你说谁能喝完一整杯的奶茶呢!
店面设计让人喜出望外
别的奶茶店只会玩噱头，而伏见桃山沉迷于”搞设计“
在伏见桃山的每个门店，入口处或者吧台，都有一个红色的柱子摆件，这个设计灵感来源于鸟居。鸟居是日本神社入口处的标识，代表进入了一个肃穆的世界。
在伏见桃山，这也是一种仪式感，象征着从喧嚣的都市，进入到了一处“花月诗酒茶”的宁静空间。
在这个空间里，有来自于日本传统色系的七彩背景墙，有解释品牌文化的无框画，有贴于墙壁上的祈求平安、健康的神符。
还有最最标志性的，七彩logo墙前的发光桃子logo，以及山和云的元素。
整个场景，都和品牌想传达的文化息息相关。
“花月诗酒茶”，是空间、视觉、产品、文化等所有细节形成的一种合力。
· 门店设计 ·
伏见桃山每个门店多脱离不开以上的日式元素，但是每个门店都凝聚了一种合力。这是今年5月位于江门市蓬江区开张的门店。
这个门店整体通透，所以红色的鸟居、彩色的背景墙更显跳跃。
同月在上海杨浦区开张的门店，整体都是暖洋洋的色调，为了凸显设计元素，整体配色都较为统一。
大量木、石、水泥的元素充斥其中，木与石的设计概念就来自于日本。很多门店都运用了类似的元素。品牌从“肉身”到“灵魂”，都紧扣日式的风格。
如果只做到空间、视觉上的“表面相似”，就不可能成功。
尾声：做奶茶已经没那么容易
在中国，奶茶店有变成城市吉祥物的趋势：长沙的茶颜、上海的楽楽茶、台湾的一点点、厦门的SEVEN BUS、深圳的奈雪、江门的喜茶……
奶茶店再也不是一个门店挂着大大的”珍珠奶茶“招牌，就会有顾客的简单生意。上述的每个”吉祥物“，哪个不是花枝招展，各有特色的。
是做奶茶，也是做设计。
奶茶店已经是一种品牌和文化风格的输出。想要绑定这两者，就要做到每一个产品都有据可考，每一个色彩、海报、产品，都有据可循，没有多余的设置，没有废动作。
再不能简单依靠”珍珠奶茶“LOGO加大加大再加大，加粗加粗再加粗了……
以上就是建筑界知识频道给您带来的“做奶茶已经不仅仅是口味了，还得拼设计……”分享。我们会持续为大家分享更多建筑设计相关的知识给大家，寻找建筑之美，探索建筑之路。欢迎关注我们~
