[摘要] 枯山水又称假山水，是日本园林独有的构成要素，堪称日本古典园林的精华与代表。日本人好做枯山水，无论大园小园，古园今园，动观坐观，到处可见枯山水实例。比如今天要介绍的东福寺。
东福寺位于京都东南的月轮山麓，是临济宗大本山，位列京都五大寺院之一。寺内共有25座分院，其中最为著名的是东福寺方丈庭园，它由日本造园大师重森三玲于1938 年建造(东福寺于明治时代初期遭火灾，其方丈庭园于1939年重建)是在东福寺自镰仓时代建立起来的庭园的基础上，引入现代抽象艺术的结构而营造成的一个枯山水式禅院庭园。
与其他禅寺庭园不同之处在于，东福寺方丈庭园是四面环绕式的。南庭是在白砂坪上用长达18尺的巨石组象征蓬莱、方丈、瀛洲、壶梁四岛，勾画出沧海波纹的白砂则代表着八海，亭西还植有青苔假山作为陪衬，在白砂、巨石与青苔的组合下，营造出水阔天长、青山永在的深远意境。
北庭造型主要以青苔和正方形石头组合，分布在小方格内;东庭布局则更为利落，利用七根圆形石柱排布在青苔田中，象征大熊座中最主要的七颗星北斗七星，展现出一个小小的宇宙空间。东福寺方丈庭园是造园天才重森三玲的第一部杰作，用精致巧妙的设计表现出了博大精深的禅法境界，对其今后的创作生涯及日本枯山水庭园的发展都产生了深远的影响。
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