闽南传统建筑材料的再利用研究

来源:建筑界编辑:黄子俊发布时间:2020-03-24 15:22:17

[摘要] 第 1章 绪论1 1 研究背景与意义1 1 1 研究背景在我


第 1章   绪论

1.1  研究背景与意义
1 . 1 . 1   研究背景
在我国城市化进程中,新的土地结构的改变使大量的建筑物被迫拆除;而乡镇中四大生态工程的出现,同样使大量旧而不老的建筑遭遇毁灭。一方面建筑由消耗的自然资源所构成,另一方面构成了建筑的资源又必须废弃[1](见图 1.1)。这种资源间的矛盾愈演愈烈,打破了原有生态环境间的平衡.

因此,2016 年国家发展改革委在公布《循环发展引领计划》时将建筑废弃物资源化利用的要求列入绿色建筑、生态建筑评价体系。而后,党的十九大对资源节约型与环境保护型的建设要求关注城市建设的可持续性问题。由此可见对建筑拆解物的资源化应引起各方人士的关注。

自 2007 年起,包括泉州、厦门、漳州三地的闽南文化生态保护实验区设立,其作为中国首个文化生态保护实验区,体现了闽南文化在中华文化中的重要地位。因此,应更注重对地域文化品牌的经营,打破现有传统痕迹逐渐淡化的现象。
故由大量的闽南传统建筑的老化、拆除问题引发对传统建筑材料的处理方式的思考,而早期的填埋、堆山造景的方式已不再适用于当下社会的发展。因此,探讨如何将闽南传统建筑材料作为建筑资源再利用的重要性日益突出。

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1.2  研究对象
1 . 2 . 1   闽南传统建筑
闽南传统建筑是中国南方福建地域建筑的支派,地处闽南①,其特殊的地理气候条件、历史文化特点等长期影响着闽南传统建筑的发展,使其逐渐形成独具特色的建筑形象。曹春平先生在《闽南传统建筑》一书中这样形容:“红砖白石双坡曲,出砖入石燕尾脊,雕梁画栋皇宫式,土楼木楼还有中西合璧”[2]。
1 . 2 . 2   闽南传统建筑材料
闽南传统建筑材料种类繁多,包括砖、石、木、琉璃、彩色瓷砖及各类生物、生土材料等,若一一列举易陷入泛泛而谈之中,因此针对几类典型的闽南传统建筑材料进行研究。
(1)  砖瓦:闽南特有的黏土烧制而成的“红料”,即红砖、红瓦; (2)  石材:闽南盛产的花岗岩; (3)  木材:闽南盛产的“福杉木”; (4)  蚵壳:闽南沿海岩石上生活的贝类; (5)  夯土:闽南夯土墙的用料。
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第 2章   闽南传统建筑材料的基础研究

2.1  闽南传统建筑材料的使用背景
2 . 1 . 1   历史背景
闽南历史悠久,开拓时间较早,其建筑材料的使用是特定历史时期的见证。根据福建史志记载(见表 2.1),上世纪三十年代开始,在两晋隋唐时期的古墓葬中,便有红砖使用的迹象,但其使用量仅占同时期的 20%-40%。而南宋以后墓室中开始大量出现红砖,且作为闽南传统建筑材料在建筑中使用并一直延续至今[15]。根据《天工开物》,烧瓦技术要比烧砖简单一些,红砖红瓦又比青砖青瓦少了一道“济水转釉”的工序,在技术上简单一些,这或许是闽南红砖红瓦普遍使用的原因之一。另外红砖在砌筑时存在宽缝与密缝之分,早期的传统建筑较多采用密缝,随着时间的推移,后期的传统建筑开始普遍采用宽缝砌筑[16]。同时在闽南的不同地区红砖的砌筑仍有所差异,如泉州地区多采用密缝砌筑,而漳州地区则以宽缝砌筑居多,因此可以预测漳州的红砖发展稍滞后于泉州。

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2.2  闽南传统建筑材料的类型
古人修建庇护所,最初采用自然材料搭建,而后开始就地取材,对其进行加工获取符合建筑发展需求的建筑材料。闽南传统建筑的发展也不外乎此,其中闽南传统建筑建造中最为典型的材料应数砖瓦、石材、木材、蚵壳、夯土。
2 . 2 . 1   砖瓦
闽南地处“红砖文化区”,在民居、寺庙等建筑中均大量使用红砖,该类红砖由闽南地区分布最广的黄壤、红壤等土壤焙烧而成,是闽南典型传统建筑材料的一种。闽南红砖的使用范围极广,大到建筑的屋面、墙身、地面铺装,小到建筑的窗洞(见表 2.3),甚至是建筑的局部雕刻。而不同部位砖的尺寸大小又略有不同,在《泉州民居》一书中将红砖按其乡土名称、规格、用途等将红砖分为 24 种[18],而在“闽南红砖建构文化研究”一文中增加红砖的加工方法与焙烧方法将红砖分为 29 种[5]。
另外文章中探讨的瓦是与红砖同属“红料”的红瓦,在闽南传统建筑中红瓦主要可分为四类:第一种用量较多的是在屋顶铺设时用于最底层的瓦,因其四面皆平整与砖相似,称为“养仔”,也称望砖;另一种用量较多的便是铺设屋面的仰瓦与俯瓦,称“薄瓦”,其呈一定的弧度,是屋顶排水的关键。另外还有两类主要用于规带上,为砌设于规带顶端上层的“尺仔”以及规带边际修饰所用的“颜只”[5]。

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第 3 章    闽南传统建筑材料再利用的概况 ......................... 35

3 . 1    传统再利用的典型做法 ................................... 35
3 . 1 . 1   出砖入石墙 .............................. 35
3 . 1 . 2   空斗墙 ................................ 38
3 . 1 . 3   蚵壳墙 .................................. 39
第 4 章    闽南传统建筑材料再利用的原则与策略 ....................................... 55
4 . 1    再利用的原则................................ 55
4 . 1 . 1   延续材料使用的独特性 .................................. 55
4 . 1 . 2   注重材料表现的原真性 ............................... 56
4 . 1 . 3   确保材料构造的安全性 .............................. 57
第 5 章    闽南传统建筑材料的再利用实践 ........................ 101
5 . 1    官地民宿的改造 ........................................ 101
5 . 1 . 1   项目基本概况 ....................................... 101
5 . 1 . 2   旧建筑改造的问题 ............................. 102

第 5章   闽南传统建筑材料的再利用实践

5.1  官地民宿的改造
5 . 1 . 1   项目基本概况
官地民宿位于厦门市集美区后溪镇,临近坂头水库,具有良好的自然景观资源,因此项目定位为兼具会所型民宿。项目的规划建设范围包括一座四层高的现代建筑与一栋近代石构建筑,石构建筑为当地村民共有,往年作为公共集会使用,后因常年不用导致大量的屋面毁坏以及墙壁大片的泥灰脱落现象,因此对该旧建筑再利用之前需对建筑整体的安全性及旧建筑材料是否具备可利用性进行评估。
项目分成两期进行,第一期修复并改造旧建筑,将旧建筑前面“埕”的空间重新利用起来,作为建筑的入口空间,增建服务空间与串联新旧建筑的连接空间。旧建筑则作为民宿中的休息区及客房区使用,同时预留出新旧建筑之间的连接通道。第二期是对现代居民楼进行改造,主要进行局部加建,局部空间功能的更改与建筑立面的改造等。

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第 6章   总结与展望

6.1  研究成果
闽南传统建筑材料在闽南地域文化的影响下具备独特的建构形式。同时这也是形成闽南独特建筑体系的重要原因。但现如今在新的城市建设的影响下,闽南的地域文化逐渐淡化,传统建筑材料成为堆积如山的废弃材料,传统的建造工艺更是不断地消亡,这些都反映出对闽南传统建筑材料再利用的紧迫性。
因此,文章通过对比与分类方法阐述闽南传统建筑材料再利用的潜力,同时利用大量的案例研究及相关实践得出以下闽南传统建筑材料再利用的相关研究成果。

(1)在闽南传统建筑材料的基础研究中,得出闽南传统建筑不同于其它建筑体系的主要原因,同时也体现出闽南传统建筑材料的价值所在。
通过对材料使用的历史背景、地理背景、人文背景等分析得出闽南传统建筑材料具有的重要的价值。同时文章以闽南典型的传统建筑材料为研究对象,但未按照材料的特性、材料的纹理等对材料进行分类,而是依据材料加工等级的不同将其分为未加工、粗加工及精加工三类。并较为详尽地列出材料的传统做法及使用禁忌,既是对闽南传统建筑材料整体概况的梳理,也是对闽南传统建筑材料研究的前期资料的整理。
(2)在闽南传统建筑材料的再利用方面通过历时性比较,得出闽南传统建筑材料再利用的可能性。

通过对比研究过去与现在闽南建筑中对材料再利用方式的不同,列出传统、当代、未来对闽南传统建筑材料再利用观念的变化。并着重分析当代再利用的现状,提出目前在闽南传统建筑材料的再利用方面缺少对旧建筑材料的价值及安全性的评估,同时缺乏对闽南传统建筑材料的分类设计,且尚未形成一套完整的闽南传统建筑材料再利用的策略。而闽南旧城改造契机的出现为未来闽南传统建筑材料的再利用提供了强大的支撑,进一步促进政府及社会对闽南传统建筑材料再利用的重视。
参考文献(略)


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