厨房餐具摆放风水讲究

来源:建筑界编辑:黄子俊发布时间:2020-03-20 09:21:07

[摘要] 现在吃货是越来越多,所以厨房也就变得越来越重要,当然在厨房里做完吃的之后厨房里的物品还是要学会摆放好的,那幺,要怎样摆放厨房里的

现在吃货是越来越多,所以厨房也就变得越来越重要,当然在厨房里做完吃的之后厨房里的物品还是要学会摆放好的,那幺,要怎样摆放厨房里的各种锅碗瓢盆呢?

一、厨房餐具摆放风水讲究

1、竹木餐具:不管是竹制还是木制餐具,都是由天然材料製成的,也可以说成是有机材料,本身是没有什幺毒性的,这是它们共同的优点。那竹木餐具的缺点是什幺呢?有两条:一是容易受到微生物的污染;二是表面涂油漆的竹木餐具,样子虽然好看,却对我们的身体产生不利影响。针对这两条缺点,我们在购买竹木餐具时,最好别买表面刷油漆的;日常使用过程中,不仅要清洗乾净,而且还要放置于通风乾燥处,并定期消毒和更换。

2、纸制餐具:正规厂商生产和经销的纸制餐具,无论是选择原材料,还是生产程式,都有严格的标準,品质和卫生都应该是达标的, 我们不用担心。但让我们担心的是,随着生产、经销竞争的加剧,动歪脑筋的人也不少,有些小作坊不仅用劣质材料来生产,而且生产环境又很差,根本没有什幺品质、卫生标準,甚至有胆大妄为者,还会以次充好,这样的纸制餐具就有可能成为传染疾病的工具。还有一点要说明的是,无论纸制餐具品质、卫生是否合格,如果随意丢掉这些纸餐具,就会对环境造成一定的污染。

3、铝制餐具:铝制餐具使用久了,身体会吸收不少的铝元素,就会使老年人增加患癡呆、骨质疏鬆和动脉硬化的风险。那幺,使用铝制餐具要注意什幺呢——儘量少使用铝制餐具;别用铝制餐具来刮锅壁;既不要用铝制餐具来存储粥或饭,也不可用它来盛放含盐的菜和汤。

4、铁制餐具:正常使用是没有什幺问题的,但一旦生锈就不要使用了,生锈的铁制餐具就有害了,容易导致食欲不振和上吐下泻症状。使用铁制餐具还要注意什幺呢?铁制器皿不要长时间存放油类,不然的话铁器很容易被氧化或腐蚀。

5、瓷质餐具分为釉上彩、釉中彩、釉下彩3种。釉上彩是釉上施彩,也就是在烧好的白瓷表面贴花纸后烤制而成,釉下彩是釉下施彩,花色被釉层覆盖,釉中彩是色彩夹杂其中。由于彩釉颜料含有铅、镉等有害金属,因此相比来看,釉上彩製作成本较低,釉下彩更安全一些。长期使用釉上彩工艺製作的餐具盛放醋、蔬菜等有机酸含量高的食物,重金属会随之一起进入人体,久而久之会引发慢性重金属中毒、免疫能力下降,及血液系统疾病等。

需要注意的是,不要选色彩鲜豔和颜色深的餐具,里面带花的最好也不要买。买回瓷质餐具后,建议先用沸水把餐具煮上5分钟,开水可以起到杀菌的作用,然后再放到常温的食醋里浸泡1—2小时,因为陶瓷在遇到酸性物质时,会析出一些有毒物。对不放心的餐具,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色变化明显,应弃之不用。清洗陶瓷餐具时,要用柔软的抹布,而百洁布、去污粉等易擦划餐具表面,更易受污染,最好不要选用。同时,在使用中儘量不要长时间盛放酸性、油性、硷性食物, 特别不要将盛有含油较多食物的瓷质餐具放在在微波炉中加热,以防析出有毒物质。如果要放入微波炉中,应避免有金属装饰,如带金边、银边或用金花纸、金属丝、金属丝镶嵌图案的瓷质餐具。

二、厨房灶具摆放风水讲究

1、灶台是一个厨房中最重要的部分了,灶台需要紧挨着水槽,这样用水起来会比较方便,但是不要太靠着窗户,油烟会把窗户熏成黄黑色,关于屋内的油烟就交给油烟机来解决吧。

2、厨房里的碗筷,摆放碗筷可谓是最複杂最繁琐的一项任务了,碗的话一般就是一个一个垒叠起来就好了,筷子最好就是放置在选挂在墙壁上的筷篮里面,这样放置可以使筷子很快就干,不至于使一些筷子发霉,尤其是竹子或者是木质的筷子。然后橱柜最好放置在通风处,以免梅雨天气容易导致霉菌的生成。

3、锅和铲使用后不要放在一起,这两种用具平时用来炒菜,吱吱喳喳响已够吵了,如果过后不清洗或是清洗后放在一起,都是不吉利的,最好分开放,锅也应挂起来。

4、刀和砧板。用刀切东西,一刀又一刀都斩在砧板上,用过后也应分开放,不要碰一声就把刀插在砧板上,很凶很煞。

5、臼和棒。臼不能够连棒仰着放,会令家里大小事情都吵闹一番。正确的方法是把臼倒盖,然后臼棒置放在上面。总的来说,一公一母的器皿最好不要一起放,否则夫妻容易动干戈。

1、灶台是一个厨房中最重要的部分了,灶台需要紧挨着水槽,这样用水起来会比较方便,但是不要太靠着窗户,油烟会把窗户熏成黄黑色,关于屋内的油烟就交给油烟机来解决吧。

2、厨房里的碗筷,摆放碗筷可谓是最複杂最繁琐的一项任务了,碗的话一般就是一个一个垒叠起来就好了,筷子最好就是放置在选挂在墙壁上的筷篮里面,这样放置可以使筷子很快就干,不至于使一些筷子发霉,尤其是竹子或者是木质的筷子。然后橱柜最好放置在通风处,以免梅雨天气容易导致霉菌的生成。

3、锅和铲使用后不要放在一起,这两种用具平时用来炒菜,吱吱喳喳响已够吵了,如果过后不清洗或是清洗后放在一起,都是不吉利的,最好分开放,锅也应挂起来。

4、刀和砧板。用刀切东西,一刀又一刀都斩在砧板上,用过后也应分开放,不要碰一声就把刀插在砧板上,很凶很煞。

5、臼和棒。臼不能够连棒仰着放,会令家里大小事情都吵闹一番。正确的方法是把臼倒盖,然后臼棒置放在上面。总的来说,一公一母的器皿最好不要一起放,否则夫妻容易动干戈。

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