[摘要] “变色龙”咖啡馆由于空间内三个功能区域的“使用模式”各不相同,建筑师将每个功能区域都有着属于各自的色彩,三个功能区域的柜台则成为了整个空间内最重要的元素。
“变色龙”咖啡馆于2009年开业,它位于德国柏林的米特区(Mitte)充满活力的购物区中。除了酒店大堂,咖啡馆所在大楼的一层原先是一个较为独立的商业空间。在后续改造中,Camper和MVRDV 与GRAS Arquitectos合作,为其大堂、Camper鞋履销售展示以及餐厅进行了全新的概念设计,以此更好地呼应这一品牌强有力的设计声誉。
由于空间内三个功能区域的“使用模式”各不相同,所以各个区域不会在同时段忙碌。因此,建筑师可以将三个功能区域安置在同一个大房间中,并利用不同功能区块间的协同作用,构筑了一个灵活、且可以适应全天及未来各种需求的空间。尽管这三个区域的运作方式大不相同,但是它们都共享着一个必要元素:与顾客互动的柜台。因此,这个18米长、同时服务三个功能区域的柜台则成为了整个空间内最重要的元素。
此外,每个功能区域都有着属于各自的色彩:酒店大堂为红色,以Camper Lab商店的标准规格为参考而设计的销售区域为白色,而餐厅则采用了以德国牛奶咖啡(Milchkaffee)为灵感的棕色。为了展示每个功能区域间的互动,每个区域的颜色都与彼此融合,并在地板、墙壁、柜台上等可见的长型空间中打造了色彩的渐变。由于空间的外观会根据人们的不同位置而产生变化,因此这些鲜艳的色彩也成为了这一项目“变色龙(Camaleon)”的来源,同时,“变色龙”这一名字也呼应了Camper品牌于1975年推出的第一款鞋子Camaleón 的名字。
这一空间的外侧则是一个12米长、可开启的玻璃幕墙,也因此,内部空间与街道间形成了清晰但温馨的连接。在内部,色彩的渐变由不同材料以不同形式打造:柜台采用了树脂彩色面板,墙壁则使用了印刷木材及水泥地砖,而这些材料的制作也充分利用了Camper发源地马略卡岛(Mallorca)上的传统技术,混合了不同比例的红色、透明度和可再生的棕色玻璃。
去年,MVRDV德国办公室成立,而“变色龙”咖啡馆则是MVRDV在柏林第一个完成的作品。此前,该事务所有着未建成作品“柏林空洞(Berlin Voids)”、位于汉诺威(Hannover)的世博会2000展馆以及于近期完成坐落于慕尼黑的WERK12。(ArchDaily)
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